Pyramid Valley Pinot Noir Central Otago 2020 Alle bobler levende vine med veludviklede tanniner

levende vine med veludviklede tanniner og frisk syre

og dens levende syre og cremede tekstur giver en lang

For all that it is at the moment

kommer fra marker

Pyramid Valley Pinot Noir Central Otago 2020 Alle bobler levende vine med veludviklede tanninerMineralsk og dyb Pinot Noir fra to forskellige kologisk dyrkede marker. Den ene beliggende i Lowburn med nogle af de ldste stokke i regionen. Den anden har hjemme i Bannockburn og bidrager med friskhed til vinen. Winemaker Huw Kinch krer her med 15% hele klaser i fermenteringen. Herefter hedder det 12 mneders modning p franske egefade, hvoraf 25% er helt nye. Til sidst yderligere 6 mneders modning p rustfri stltank. Allerede nu i en ung alder, kan du