Knauß Nonnenberg Grauburgunder trocken Bio Elsass

Knauß Nonnenberg Grauburgunder trocken Bio ElsassMit seinem Grauburgunder vom Strmpfelbacher Nonnenberg zeigt Andi Knau, dass man aus der Rebsorte Grauburgunder auch ganz feine, filigrane, ja fast zarte Weiweine von hoher Qualitt erzeugen kann. Der Wein bringt das mit, was an Grauburgunder begeistert: zurckhaltende feine Frucht, milde Sure und Ausgewogenheit. Und er lsst das weg, was viele Weinkenner normalerweise an vielen Grauburgundern strt: Alkohol, zu niedrige Sure und undifferenziertes plumpes

Gewürznoten wie Zigarrenkiste

In der Nase verströmt er einen saftigen Duft von Cassis

In diesem Fall ist es der Rebgarten Le Pra

Hallt lange nach

mineralische Weißweine

dass wir uns einige Kisten vom Château Capucine sichern konnten

Diese Weine machen richtig Spaß

cremigen Schäumer mit Suchtpotential

Das vornehme Tannin des Côtes du Ventoux Cuvée Bramefan ist wunderbar integriert und gibt dem Wein eine unglaubliche Länge

Genialer Syrah

Am Gaumen ist der Wein harmonisch

Diese Rotweincuvée aus dem Hause Wöhrwag wurde nach dem zweiten Sohn der Familie