Champagne Collard-Picard Racines BlackFriday25 På ganen fremstår vinen elegant

På ganen fremstår vinen elegant og balanceret med bløde tanniner og en frisk syrestruktur

røgede nødder og en præcis

og helheden præges af dybde og varme uden at miste sin Gevrey-elegance

også kaldet ‘cuvée’

Champagne Collard-Picard Racines BlackFriday25 På ganen fremstår vinen elegantCollardPicard Racines er en Blanc de Noirschampagne lavet 100 % p Pinot Meunier. Druerne kommer primrt fra marker i Valle de la Marne med ler og kalkjord. Vinen vinificeres p store egetrsfade uden malolaktisk gring og lagres i omkring 36 mneder p brmen, hvilket giver bde kompleksitet og friskhed. Dosagen er meget lav, typisk omkring 3 g L, hvilket resulterer i en tr og sprd champagne. Farven er lys gylden med fin mousse, aromaen byder p moden frugt,