Thon rouge Bluefin de la Gaspésie poisson combinez sel et poivre avec

combinez sel et poivre avec de l’origan et étendez le tout sur votre filet de porc

Voici le plat parfait à servir lorsque vous devez préparer un repas complet en un rien de temps

soigneusement saisie à feu vif pour une croûte caramélisée puis finie à feu moyen pour atteindre une tendreté parfaite

12 paquets de 250g ( 3 kg )

Thon rouge Bluefin de la Gaspésie poisson combinez sel et poivre avecBote de 5 livres ( 2,3 kg ) Lmotion : Le graal des amateurs de thon. Bluefin sauvage, chair rouge intense, persille et dune tendret incroyable. Got profond, presque carnivore. Cest le produit qui fait briller les yeux des vrais amateurs. Lart de la prparation : Dconglation au frigo. Saisir 1 min par ct feu trs vif (tataki) ou servir cru en sashimi. Le conseil : jamais plus que mdium rare, il perd sa magie. Excellent sushi et tartare